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Conférence en ligne : 3e édition du symposium Manger dans les villes d’Afrique, Amérique latine et Asie

30 septembre – 1er octobre 2020 :

Genre et alimentation à l’épreuve de la vie urbaine :

Après une première édition à Paris, fin 2017, sur “Les styles alimentaires urbains en Afrique, Amérique latine et Asie”, qui s’est traduite par l’édition d’un ouvrage (Soula et al., 2020), puis une seconde édition à Porto Alegre (Brésil), en 2018, sur “L’alimentation de rue”, le CiradUMR Moisa et la Chaire Unesco Alimentations du monde, en partenariat avec l’OCHA et la revue Anthropology of Food, organisent la troisième édition du symposium “Manger dans les villes d’Afrique, Amérique latine et Asie” en septembre 2020. Ils lancent pour cela un appel à communications sur le thème “Urbanisation, genre et alimentation”.

En savoir plus :

http://www.radsi.org/conference-en-ligne-3e-edition-du-symposium-manger-dans-les-villes-d-afrique-amerique-latine-et


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
RAFID (15 septembre 2020). Conférence en ligne : 3e édition du symposium Manger dans les villes d’Afrique, Amérique latine et Asie. RAFID. Consulté le 15 mars 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/t8n2


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