Appel à article de la revue EchoGéo : Du champ à l’assiette : étapes et acteurs intermédiaires des circuits alimentaires dans les Nords et dans les Suds
Date limite d’envoi des articles : 15 novembre 2021 :
Coordination du dossier : Cécile Faliès est maîtresse de conférences à l’Université de Paris Panthéon-Sorbonne, membre de l’UMR PRODIG ; Magali Hulot est doctorante à l’Université de Paris-Nanterre et rattachée au laboratoire LAVUE.
Axes thématiques proposés :
– Les stratégies des acteurs intermédiaires dans la relocalisation et la territorialisation des systèmes alimentaires et leurs conséquences spatiales,
– De la ville à la campagne, une logistique alimentaire différenciée dans ses acteurs et ses pratiques,
– Des conflits d’échelles spatio-temporelles entre politiques publiques et stratégies des acteurs intermédiaires
https://journals.openedition.org/echogeo/
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
RAFID (9 novembre 2021). Appel à article de la revue EchoGéo : Du champ à l’assiette : étapes et acteurs intermédiaires des circuits alimentaires dans les Nords et dans les Suds. RAFID. Consulté le 25 mars 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/t917