Grain de sel n° 80 : Savoirs féminins, quelle contribution à la sécurité alimentaire ?

L’ambition de ce numéro est de venir interroger les enjeux d’identité, de transmission, d’invisibilisation et de lutte existant autour des savoirs féminins dans le domaine rural et agricole. À travers diverses analyses, les auteurs et autrices de ce numéro nous invitent à caractériser ces savoirs : sur quoi portent-ils ? Comment se construisent-ils ? Sont-ils l’objet de revendication, de fierté ? Comment le genre influence la façon dont les femmes s’organisent, quels espaces leur permettent de s’émanciper, de lutter, de renforcer leur leadership et leur confiance en elles ? Localisés, historiquement construits et essentiels sur bien des plans, comment revaloriser ces savoirs ?

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